楚国饮食与服饰研究

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楚国饮食与服饰研究

TS971.2/4228
荆楚文库
姚伟钧, 张志云著
武汉 湖北教育出版社 2017
978-7-5564-1283-9
308页 25cm
服饰 研究 饮食 文化
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中文图书
荆楚文库
荆楚文库编纂出版委员会
本书讲述了楚国的饮食与服饰文化, 分上下两编。上编讲述楚国的饮食, 指出楚国的饮食文化与楚国的地理环境密切相关, 并通过与巴蜀、吴越比较, 突出了楚国饮食的特色。上编还讲了楚国的主食、副食、饮食烹饪、饮食器具和楚国的宴会礼仪。下编讲的是楚国的服饰, 讲述了楚国服饰的原料、加工技术、类别和特点、形制与风格, 还讲述了服饰所具有的文化意义。
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姚伟钧, 张志云著. 楚国饮食与服饰研究[M]. 武汉 湖北教育出版社 2017. 点此复制

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